Pasta al germe di grano. Tortiglioni al germe di grano 500 gr.
Il germe di grano è il cuore del chicco di grano, ricco di sapore e principi attivi nutritivi. Durante la macinazione del chicco, il germe viene quasi sempre tolto, per facilitare la conservazione delle farine. L’Antico Pastificio Morelli, da anni ormai, riesce a reinserire il germe nella produzione delle diverse tipologie di pasta, grazie all’utilizzo di tecniche artigianali, ottenendo prodotti con caratteristiche nutrizionali di eccellenza. Durante la cottura, l’acqua si tinge di un verde delicato, per la presenza del germe, che sprigiona un intenso profumo di grano e dona alla pasta uno straordinario ed inconfondibile sapore, anche se accompagnata solamente da un filo d’olio. Si consiglia il condimento con sughi delicati, per esaltare le qualità gustative di questi grandi prodotti, in modo da non coprire il sapore del grano.
Per estero minimo acquisto, bancale da 80 x 120 x 180, anche con prodotti assortiti Pastificio Morelli. Trasporto incluso nel costo totale.
Per Italia minimo acquisto, 240 confezioni, anche con prodotti assortiti Pastificio Morelli. Trasporto incluso nel costo totale.
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